16:55 ICT Thứ năm, 08/12/2016

Quảng cáo trái

nuoichimyen
yen non
nuoichimyen

Công nghệ RFID ngăn chặn làm giả tổ chim yến

Thứ sáu - 08/06/2012 09:23
RFID (Radio Frequency Identification) là công nghệ nhận dạng đối tượng bằng sóng vô tuyến
RFID (Radio Frequency Identification) là công nghệ nhận dạng đối tượng bằng sóng vô tuyến. Công nghệ này cho phép nhận biết các đối tượng thông qua hệ thống thu phát sóng radio, từ đó có thể giám sát, quản lý hoặc lưu vết từng đối tượng.
Một trong những sản phẩm làm đẹp được nhiều người  thèm muốn nhất ở châu Á được tìm thấy ở bên trong tầng ba của một ngôi nhà ẩm ướt và tối tăm ở tiểu bang miền nam Johor, Malaysia. Một công nhân tại trang trại nuôi chim yến cẩn thận lấy một tổ chim nhỏ màu trắng ra khỏi thanh kèo.
Tổ chim yến được tách từ nước bọt của chúng một cách khéo léo và nó sẽ sớm được đưa vào món súp của một ai đó, vì người dân Trung Quốc tin rằng ăn yến tốt cho làn da của họ nên họ sẵn sàng trả đến 100 USD mà chỉ mua được một nhúm thôi.
Đó là một ngành công nghiệp sinh lợi và hàng giả tràn ngập thị trường. Quan ngại về độ an toàn, vào cuối tháng Bảy năm ngoái, Trung Quốc đã tạm dừng nhập khẩu tổ chim yến từ Malaysia. Bộ nông nghiệp Malaysia cho biết ngành công nghiệp làm tổ chim yến có giá trị RM5b ($ 1.59 bn; 1.01bn). (RM- đồng Ringgit Malaysia). Đó là lý do tại sao các chính phủ đang đầu tư vào công nghệ  Radio Frequency Identification (RFID) để làm tăng niềm  tin của người tiêu dùng. Đó là một trong những lý do phổ biến nhất tại sao các chính phủ châu Á sử dụng công nghệ này.
RFID cho phép dễ dàng theo dõi sản phẩm từ nguồn cung cấp tới người tiêu dùng. Các tổ chim yến có thể được niêm phong trong một hộp kèm theo một thẻ RFID. Một vi mạch, được nhúng  trong thẻ RFID, có chứa các chi tiết về quá trình thu hoạch. Một máy quét cầm tay phát ra một tần số radio để giải mã các thông tin đó. Mã này có thể tương tự như mã vạch, nhưng người ta cho rằng khó có thể làm một bản sao của thẻ RFID này.
Giấy chứng nhận tính xác thực
Tổ chim yến giả đã ảnh hưởng đến các nhà sản xuất chẳng hạn như nhà máy sản xuất tổ chim yến Yanming Resources. Tại nhà máy của họ tại Kuala Lumpur, có hơn một tá phụ nữ đang sàng lọc lần lượt từng sợi tổ yến một. Mỗi công nhân được trang bị  một bộ nhíp để lấy ra các sợi lông chim và rác bẩn. Sản phẩm cuối cùng là sản phẩm chỉ có thể là  nước bọt của chim yến. Tuy nhiên, cũng sẽ là khó cho người tiêu dùng biết liệu tổ yến đó có phải là tổ yến thật hay không, vì vậy công ty đã bị buộc phải giảm giá để cạnh tranh với hàng giả.
Nhưng với RFID, tất cả các bước của quá trình này, từ thu hoạch đến đóng gói, đều được gắn thẻ. Dữ liệu được lưu trữ một cách tập trung bởi chính phủ. Hỗ trợ chính thức này sẽ là giải pháp cho người tiêu dùng. Về bản chất RFID trở thành một giấy chứng nhận tính xác thực, Yow Lock Sen, người phụ trách giám sát các dự án của chính phủ cho biết. Hệ thống này vẫn đang được hoàn thiện, nhưng cuối cùng khách hàng có lo âu về sự an toàn sẽ có thể truy nguyên nguồn gốc của sản phẩm, chỉ đơn giản là tải về một ứng dụng miễn phí vào điện thoại thông minh và quét thẻ RFID trên sản phẩm. Mặc dù nó là một dự án nghiên cứu của chính phủ, sự tham gia của ngành công nghiệp này là tự nguyện nhưng dự án này mong muốn các công ty  mua các thẻ RFID và thiết bị đọc.
Chua Huai Gen, người của Yanming Resources, nói,  đó là một đầu tư tốt."Với công nghệ RFID, người tiêu dùng sẽ biết rằng họ đang nhận được những điều rất thực về sản phẩm, vì vậy chúng tôi có thể ghi giá hàng của mình lên 50%".
Hàng hóa giá trị
Malaysia không phải là quốc gia duy nhất sử dụng hệ thống RFID. Các nước châu Á khác đã mở đầu các ứng dụng khác nhau của công nghệ này. Hàn Quốc sử dụng RFID để ngăn chặn trốn thuế bằng cách gắn thẻ vào các chai rượu, ông Chris Diorio, một giáo sư về kỹ thuật và là Chủ tịch của một trong những nhà cung cấp của công nghệ RFID lớn nhất thế giới, cho biết.
Tuy nhiên, ông gặp một ứng dụng tương tự mang tính sáng tạo hơn tại Đài Loan. Các quan chức tại bến cảng Kaohsiung, một trong những cảng bận rộn nhất trên đảo, gắn các thẻ RFID vào container hàng hóa. Chúng có thể được đọc từ xa bằng một thiết bị cầm tay, thậm chí ngay cả mặt sau của một xe tải khi xe này đang di chuyển.
Xác định chương trình điều khiển và thông tin hàng hoá được đồng hóa một cách tập trung, do đó, nếu bất cứ điều gì không phù hợp thì ngay sau đó các quan chức hải quan có thể kiểm tra việc vận chuyển hàng hóa. Bất kỳ giả mạo với hàng hoá cũng dễ dàng nhận ra vì các chip RFID sẽ ngừng làm việc. Nhưng nếu chip RFID còn nguyên vẹn và các thông tin không sai lệch,  khi đó chẳng phải làm gì và từ đó tiết kiệm hàng ngàn giờ làm việc. Đó là việc làm thông minh và đấy là một cái gì đó không ai trong chúng ta trước đây đã nghĩ tới. Ông cho rằng công nghệ này vẫn còn trong những ngày đầu của nó và tới đây sẽ có nhiều ứng dụng khác. Tuy nhiên, nhiều công nghệ RFID sử dụng ở châu Á, do các chính phủ điều khiển, đảm bảo rằng các sản phẩm là của chính hãng bởi vì hàng giả phát triển ngày một rất lớn, ông nói. Khi mức thu nhập ở châu Á tăng lên, sẽ có đòi hỏi về độ đảm bảo hơn từ người tiêu dùng.
Quay trở lại nhà máy sản xuất tổ chim yến Yanming Resource, các món ngon được làm sạch sẽ và sẽ được định hình trong các khuôn nhỏ, giống như tổ chim yến, trước khi được đóng gói để xuất khẩu. Công ty này hy vọng rằng công nghệ RFID sẽ giúp những tổ chim yến của họ ngự trên các bàn nhà bếp của Trung Quốc với tư cách là “hàng xịn”.
Tuy nhiên, những người ủng hộ công nghệ RFID cho biết, nó không phải là một công nghệ dễ sử dụng, ai dùng cũng được. Nhưng miễn là có mối quan tâm về chất lượng và an toàn ở châu Á, truy nguyên các sản phẩm về cội nguồn của chúng có thể đem lại cho người tiêu dùng đôi chút cảm giác về kiểm soát.

Tác giả bài viết: Theo BBC News Business

Nguồn tin: www.tuyenquang.gov.vn/

Tổng số điểm của bài viết là: 0 trong 0 đánh giá
Click để đánh giá bài viết
Từ khóa: n/a

Theo dòng sự kiện

Xem tiếp...

Những tin mới hơn

Những tin cũ hơn

 

Giới thiệu

Yến sào - Tổ yến - Chim yến : Vàng trắng

Yến sào - tổ chim yến lầ đầu tiên được biết đến vào khoảng những năm trong các  triều đại nhà Đường (AD 618-907) ở Trung Quốc cách đây gần 1500 năm. Theo dữ liệu lịch sử, trong Sách Y học cổ điển Trung Quốc (本草纲目) tổ yến được coi là loại thực phẩm bồi bổ , có ích cho sức khỏe, tổ yến được nhập...

Đăng nhập thành viên

Thăm dò ý kiến

Bạn đã nuôi yến chưa?

Mới bắt đầu tìm hiểu

Đang bắt đầu triển khai xây dựng / cải tạo để nuôi

Đã sở hữu nhà yến

Cùng bạn bè hợp tác nuôi